consultanta-iso.MyForum.ro

isoconsult

LEGISLATIA COMUNITATII EUROPENE PRIVIND SISTEMUL HACCP pana in 2004
Directiva 92/46 privind procesarea laptelui
Directiva 93/43 privind igiena alimentelor
Directiva 94/356 privind articolele din peste
Directiva 2001/471 privind HACCP la prelucrarea carnii
Directiva 93/43 privnd igiena alimentelor

Pentru încorporarea sistemului HACCP se recomanda:
· ghidurile de buna practica de igiena
· Codul Alimentar
· standardele europene de igiena (EN 29000)
· control efectuat de catre autoritatile competente

LEGISLATIA COMUNITATII EUROPENE HACCP - 2004
Reglementarea 852/2004 privind igiena alimentelor
Reglementarea 853/2004 privind reguli specifice de igiena pentru alimente de origine animala
Reglementarea 854/2004 privind controlul oficial al carnii
Reglementarea 882/2004 privind controlul oficial al nutreturilor si alimentelor
LEGISLATIA DIN ROMANIA
Hotararea de Guvern nr. 1198/2002 privind aprobarea Normelor de igiena a produselor alimentare
Legea nr.54/2002 de aprobare a Ordonantei de Urgenta nr.97/2001privind reglementarea productiei, circulatiei si comercializarii alimentelor
Ordinul Ministerului Sanatatii nr. 1956/1995 privind normele pentru introducerea HACCP in industria alimentara
Legea nr. 150/2004 privind Siguranta alimentelor
Hotarirea de Guvern nr. 1196/2002 privind controlul oficial al alimentelor
_________________
Fii competitiv! Certifica-te!

isoconsult.feraru@gmail.com ^ Feraru Cristi.

http://consultantiso.ro/

				Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group Fa-ti si tu propriul forum GRATUIT, pe www.myforum.ro